poireaux

Ingrédients pour 4 personnes : 300g de pâtes semi-complètes 1 poireau (300g) 3 c. soupe de vin blanc 200g de tofu nature 1 gousse d’ail 12 olives noires 2 c. soupe d’huile d’olive 2 c. soupe de shoyu Persil Sel Préparation : Laver le poireau, l’émincer...

Ingrédients : 500g de poireaux, 1 pâte feuilletée, 100 g de cerneaux de noix, 25 g de beurre, 50 cl. de crème fraîche épaisse , 1 oeuf , 25 cl. de vin blanc sec , 1/2 c. à c. de muscade, Sel, poivre Préparation : Laver et tailler les poireaux en julienne....

Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux 250g de tofu ferme 2 c. soupe de shoyu 2 g d’agar-agar 300 ml de lait de soja Noix de muscade râpée Huile d’olive Préparation : Laver et émincer les poireaux. Les faire suer dans un peu d’huile d’olive. Puis ajouter...

Ingrédients : 1 poireau - 2 pommes de terre - 50g de quinoa - 500 ml d’eau - 1 cc de bouillon de légumes - ½ cc de curry de Ceylan ou autre mélange d’épices - 1 cs d’huile d’olive - 50g de comté au lait cru (facultatif) Préparation : Laver et émincer...

Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 poireau - 2 oeufs - 30 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de curry en poudre - 125 g de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 220°C...

Préparation : 30 mn - Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 poireaux - fromage à tartiflette : reblochon – lardons – un peu de vin blanc Préparation : Cuire les poireaux hachés grossièrement à la cocotte-minute. On peut les faire revenir...

Création de claude CERA http://claudecera.over-blog.com/ Ingrédients : Des poireaux – 1 yaourt à la grecque – du jus de citron – 2 c à c d'huile d'olive- Moutarde – Aneth – sel et poivre Préparation : Laver les poireaux. Les cuire 10 min à la vapeur....

Préparation : 30 mn - Cuisson : 35-40 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 gousse d'ail - 4 oeufs - 500 g de patates douces - 1 briquettes de 20 cl de crème liquide entière ou légère, selon vos préférences - 2 blancs de poireaux - 50 g de beurre -...

Préparation 10 min Cuisson : 15 + 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 poireaux - 2 tomates - 3 oeufs - une poignée de fromage râpé - 30 cl de crème fraîche épaisse - sel poivre - pâte brisée pur beurre Préparation : Coupez les poireaux en petits...