Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 courgettes rondes - 1 fromage type St Moret ou de chèvre - 6 grosses échalotes - 1 cuillère à soupe de fond de veau - 1 sachet de fromage râpé - sel, poivre - huile d'olive Préparation...
Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 2 courgettes - 1 pâte brisée - 200 g de dés de lardons - 100 ml crème liquide - 2 oeufs - 1 petit oignon - 1 cuillère à café de curry - sel et poivre Préparation : Préchauffer...
Ingrédients : 1 à 2 aubergines, 2 à 3 courgettes, 1 poivron rouge, 200g de ricotta, 3 œufs, 200g de crème fraîche, 1càs de fécule ou farine, sel, poivre. Préparation : Laver et couper les aubergines, et le poivron en cube, saler et réserver 30 min. Laver...
Ingrédients : 2 courgettes râpées, 3 pommes de terre râpées, 2 oignons râpés, 2 œufs, 5 c à s de farine, 1 gousse d’ail haché, 1 càc de persil ciselé, fromage râpé (gruyère, parmesan), huile d’olive, sel , poivre. Préparation : Mélangez les ingrédients...
Ingrédients pour 4 : 600 g de petites courgettes, 400 g de pommes de terre, 4 gousses d’ail, 200 g de Comté râpé, 20 g de beurre, 40 cl de crème fraîche épaisse, 15 cl de lait, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre Préparation : Préchauffer le...
Pour 2 personnes - Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : 4 petites courgettes - 6 œufs - 100g de gruyère râpé (facultatif) - 1 brique de crème de soja - 2 branches de basilic frais - 1 filet d’huile d’olive - sel, poivre,...
Préparation : 3 min + la sauce Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 petites courgettes - 3 cuillères de sauce Antillaise - Une branche de basilic frais à grosses feuilles. Pour la sauce Antillaise : - Un oignon doux (blanc) frais - 2 ou...
Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn env Ingrédients (pour 4 personnes) : - un pâte feuilletée à dérouler - 2 gros oignons - 3 belles courgettes - une grosse boîte de tomates pelées - 3 tranches de jambon blanc maigre - un petit pot de crème faîche à 15...
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 5 petites courgettes - 200 g de riz rond - 2 gousses d'ail - 50 cl de bouillon - 3 œufs - 20 cl de crème fleurette - 125 g de parmesan râpé - 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients : 4 courgettes, 4 pommes de terre, 1 gousse d’ail, 1 oignon, 4 càs de cancoillotte, sel, poivre, huile d’olive, graines de sésame. Préparation : Couper les courgettes et les pommes de terre en rondelles. Dans un plat à four huilé, disposer...
