Préparation : 10 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 grand concombre - 3 tomates Pour la sauce à la menthe : - 200 g de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1 bouquet de menthe ciselée - sel et poivre Préparation : Peler le concombre,...
Préparation : 10 mn - Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte brisée - 4/5 tomates bien mûres - herbes de provence + sel - moutarde de Dijon - huile d'olive Préparation : Precuire la pâte (percéee avec une fourchette) 5 mn à 230°C. Pendant...
Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 2 courgettes - 1 pâte brisée - 200 g de dés de lardons - 100 ml crème liquide - 2 oeufs - 1 petit oignon - 1 cuillère à café de curry - sel et poivre Préparation : Préchauffer...
Préparation : 40 mn - Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 1 kg d'endives - 250 g de marrons au naturel - 250 g de fromage de chèvre frais - 40 g de beurre salé - 2 cuillères à soupe de miel liquide peu parfumé - 2 cuillères...
Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 750 g de butternut - 500 g de pommes de terre - 24 cl de lait de coco (1 grande boîte) – beurre - sel, poivre Préparation : Epluchez la courge, enlevez les pépins, puis épluchez...
Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg endives - 4 tranches jambon - crème fraîche liquide épaisse (1 pot) - ail 2 à 3 gousses selon la grosseur - gruyère râpé (1 sachet) - 1 noisette de beurre Préparation : Effeuiller...
Une idée de recette pour la St Valentin Préparation : 10 mn + 1h de repos au moins Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 kiwis - 1 petit morceau de racine de gingembre - 6 cuillères à café sucre en poudre (quantité selon votre goût et le parfum des kiwis)...
Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 poireau - 2 oeufs - 30 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de curry en poudre - 125 g de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 220°C...
Recette testée et approuvée par Guillemette Préparation : 10 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de légumes racines (panais, carottes, céleri rave, topinambour, betteraves, etc …), 4 brins de thym, huile d'olive, fleur de sel,...
Voici une recette qui va vous réconcilier avec les choux de Bruxelles Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de choux de Bruxelles - 250 g de jambon de montagne ou de saucisses fumées (type Morteau) ou des lardons...
