Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de nouilles chinoises aux œufs - 1 chou chinois - 2 oignons - sauce soja - sauce nuoc-mam - huile de sésame Préparation : Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante...
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tranches de pain de campagne - 1 poire - 50 g de roquefort - 1 noix de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : Éplucher les poires et les couper...
Préparation : 30 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 400 g de carottes - 1 citron - 2 oranges - 2 cuillères à café d'huile de tournesol - 2 cuillères à soupe de persil haché - 1 ou 2 feuilles de laitue - sel, poivre Préparation : Laver et râper les...
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 1 chou-fleur - 3 échalotes - 25 g de beurre - 1 cuillère à soupe de paprika - 200 g de crème fraîche - 1/2 bouquet de ciboulette ciselée - sel, poivre Préparation : Nettoyer...
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg d'asperges - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché - 250 g de riz italien pour risotto - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 50 g de parmesan...
Ingrédients : 400g de Pois gourmands - 40g de Beurre - Sel Préparation : Couper à la main les extrémités des pois et retirer le fil central éventuel Dans une sauteuse faire fondre le beurre et mettre les pois. Les retourner plusieurs fois et mettre le...
Ingrédients pour 4 : 400 g de chou rave pelé, 400 g de pomme de terre, Le jus d’un demi citron jaune , 40 g de parmesan râpé, 45 g de beurre, 30 g de farine , 1 jaune d’œuf, 1 cube de bouillon de volaille , 1/2 litre de lait froid , 1 râpure de noix de...
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 5 petites courgettes - 200 g de riz rond - 2 gousses d'ail - 50 cl de bouillon - 3 œufs - 20 cl de crème fleurette - 125 g de parmesan râpé - 3 cuillères à soupe d'huile...
Préparation : 15 min Ingrédients (4 portions) : - 500 g de fraises - 50 cl de jus d'orange - 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic hachées - 2 cuillères à soupe de sucre brun moulu très fin Préparation : Laver et équeuter les fraises. Couper en moitié....
Ingrédients : 4 courgettes, 4 pommes de terre, 1 gousse d’ail, 1 oignon, 4 càs de cancoillotte, sel, poivre, huile d’olive, graines de sésame. Préparation : Couper les courgettes et les pommes de terre en rondelles. Dans un plat à four huilé, disposer...
